2022/11/29 19:28

【2022/11/18-19】すもとフェスタ2022 開催

記事にするのが遅くなりましたが、うしろ農園、すもとフェスタ2022に参加してきました。淡路島から東京駅近くのkitteへ11/18-19 金曜日と土曜日 開催たくさんの方がブースに来てくれて、うしろ農園の新玉ねぎを...

2022/11/12 11:18

【2022/11/12】すもとフェスタ2022 にうしろ農園、参加します。

移住相談・物産イベント【すもとフェスタ2022】11月18日(金)11時〜19時11月19日(土)11時〜18時KITTE地下1階 東京シティアイ(東京都千代田区丸の内2丁目7番2号)開催予定です。→物産展→移住相談→レクリエー...

2022/11/08 21:52

【2022/11/08】玉ねぎ栽培で使っている水②

うしろ農園では玉ねぎ栽培を都志米山地区! 都志大宮地区!で作っています。今回は都志大宮地区の使ってる水に触れてみたいと思います。都志川の上流にある先山という山から湧き水がでています。※この湧き水は綺...

2022/10/12 07:06

【2022/10/12】季節によっての玉ねぎの違い(新玉ねぎ~春編)

新玉ねぎが淡路島で一般的に出回り量が増えてくる4月中旬~5月の新玉ねぎについて淡路島では品種、4月にレクスター5月に七宝7号がよく栽培されています。※冬の新玉ねぎとの違い・少し皮の堅さが固くなる・辛みが...

2022/09/30 00:00

【2022/9/30】季節によっての淡路島玉ねぎの違い(新玉ねぎ~冬の新玉ねぎ)

淡路島玉ねぎは一般的には4月~7月頃までに収穫することが多いです。それが最近は12月~新玉ねぎが収穫できるようになりました。冬の新玉ねぎとも言われています。超極早生たまねぎが登場し、九州から静岡までの...

2022/09/19 14:59

【2022/9/19】うしろ農園の今後の新玉ねぎ、玉ねぎの販売について

今日は台風14号が日本列島を通っていて、あちこちで被害があります。みなさん大丈夫ですか?今年の貯蔵の玉ねぎは販売終了しました。ご購入ありがとうございました。【次回販売予定】12月~~淡路島の新玉ねぎ ...

2022/09/02 21:58

【2022/9/02】うしろ農園・・・バイケミ農法

うしろ農園ではバイケミ農法で淡路島玉ねぎを作っています。おいしく玉ねぎを作る秘訣!バイケミ農法とは竹パウダーを堆肥として栽培しています。効果①根張りが良い→肥料の吸収が良くなる。横根が伸びる。②味が良...

2022/08/23 16:43

うしろ農園・・・・立地条件①・・・海の恵み

うしろ農園が栽培している場所は淡路島の真ん中の西海岸に位置しています。下記写真のような風車が1台設置されていて、都志港が近くにあります。毎年ここでは夏に高田屋嘉平衛まつりがあり、花火大会も開催され...

2022/08/11 12:56

【2022/8/11】うしろ農園 初ブログ・・・・・自己紹介など

始めまして。うしろ農園の竜佑です。夫婦で専業農家です。繁忙期はお手伝いの方に依頼しながらやってます。簡単な自己紹介をしたいと思います。【経歴】大学卒業→就農(研修1年間)→独立就農・・・現在11年目・・【...